西外国际部学生参与“世界课堂”学习活动系列报导之九

2014-05-19

中外文化差异

（一）饮食篇

    本次有幸和学生参加加拿大世界项目，为期45天的学习，跨入异国他乡困难不必多说，本以为国外整天吃着牛排、羊肉什么的还是蛮合我胃口，整日披萨、红酒相伴日子倒也潇洒，一个星期以后我发现其实他们的饮食是这样的：早上起床以后是每人2块面包（这边的面包是一片一片的），一瓶黄油、一瓶甜酱，最高待遇也就外加半个鸡蛋，中国人最注重早餐的营养，这样的待遇真是让我目瞪口呆；中午是一天的主餐，满心欢喜的认为早上没吃好中午可以大吃特吃了，第一个上桌的就是披萨（这里的披萨是这样的，薄皮上面撒上一些蔬菜），这是主食？我期待着下一盘菜——下面就是色拉，切一些生菜外加一些酱，搅拌在一起，每人分食2块披萨，这对于土生土长的中国男子汉哪够我塞牙缝，无奈看看人家体型硕大的外国壮汉都够了，我还能说什么呢，晚餐我已不抱希望，正好可以减肥，晚餐是chili，将各种豆类煮熟放在一起，不放任何调料，这种既像稀饭又非稀饭的东西实在让人难以下咽，我看还是算了吧，可是人家一直这样吃，没有丝毫转变食物的迹象，看来我的牛排、红酒梦是要破碎了，希望终于来了，那日下午在餐桌上摆满了各种盘子，还拿出来未见过的金银器具，一看我就乐了，肯定是要有贵客呀，果然晚上是家庭聚餐，极为隆重，可是今天的主食居然是意大利通心粉，牛排没看到小片牛肉看到了几块，也没有美酒佳肴，这使我极为郁闷，想想我们国内的各种美食，肚子就不停的抗议，我们的米饭、、鸡鸭鱼肉、葱蒜姜辣，何等的美味，一日午间散步偶遇一位移民30多年的老者，他解释道：外国人只有极少数节日才会吃牛排和红酒，而且他们为了省时快捷，经常吃的极为简单，不能和中国食谱相比，他们至今保留国内的饮食文化，一位留学加拿大安大略大学的朋友告诉我，他放弃了加拿大的国籍，一毕业马上回国，他幽默的说是国内的美食将他引诱回去的。在这我不禁想到西外的莘莘学子，你们为出国真的准备好了吗？饮食文化这一关你过了吗？（国际部）

2014-5-18